Неврологи нашли новое средство для поддержания мозга
В кунжуте скрывается уникальное соединение - сезаминоле. Это антиоксидант, который, как оказалось, спасает нейроны черной субстанции головного мозга от смерти при болезни Паркинсона вследствие окислительного стресса.